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Besenkalender
Esslingen
Bitte kontrollieren Sie die angegeben Zeiten auf der Webseite des Besenbetreibers.
Die Termine des Besenkalenders werden mit größter Sorgfalt erfasst. Dennoch besteht
keine Gewähr auf diese Termine. Für größere Planungen ist eine telefonische Rückfrage
beim Besenwirt zu empfehlen.
Besenwirtschaften
Esslingen
Ein ursprünglicher Besenbesuch gleicht eher dem Bergsteigen oder dem Saunabesuch.
Der Titel und die Etikette wird gleich zu Beginn abgegeben. Man ist schnell auf Du und erlebt
sich selbst und andere live und ungeschminkt. Ein leckerer Wein und eine deftige Mahlzeit schaffen die Grundlage
für lustige oder sinnige Gespräche und einen kurzweiligen Abend in einem Besen in Esslingen.
Auch wenn Karl der Große mit seiner großen Capitulare, entgegen der verbreiteten Meinung, eher die Versorgung seines
wandernden Hofstaates sichern wollte, als das Einkommen der damaligen Weinbauern, gibt es Besen, Strausse, Kranzwirtschaften,
Rädle oder auch Häcker in einer geselligen Form, vermutlich seit es Weinbau gibt.
Geregelt wurde das dann erst im Mittelalter. Die Feudalherren die auch das Monopol auf Weinhandel hatten, erlaubten ihren Pächtern
die verbliebene Restmenge dirkt zu verkaufen um überleben zu können. Damit die Wirtshäuser geschützt blieben, war das
nur temporär erlaubt.
Zudem musste der Besen durch einen Strauss, Busch, Besen, Kranz kenntlich gemacht werden.
Das war damals eher als Warnung gedacht. Im Gegensatz zu den Feudalherren die über Keltern und Keller verfügten, gelang die
private Weinerzeugung manchmal gut und manchmal weniger gut.
Ein Glück gibt es heute keine prinzipbedingten Qualitätsunterschiede mehr. Im Gegenteil, hervorragend augebildete Weinbauern
produzieren aus Freude und Überzeugung besondere Weine
Wir wünschen einen schönen Besenabend in Esslingen oder Umgebung.