Beschreibung des Essens
Schlachtplatte (2 Scheiben Kassler, Leber- & Griebenwurst mit Kraut & Brot), kleine Schlachtplatte, Kassler mit Kraut & Brot, Leber- & Griebenwurst, Ein Paar Saiten, Wengertervesper (gerauchte Schinkenwurst mit Käse & Brot), Zwiebelkuchen mit Speck (nach Omas Rezept), Krautkuchen mit Kümmel (nach Omas Rezept), Scheiterhaufen (Grünländer-Käsewürfel mit Weintrauben & Brot), Käsebrot, Schmalzbrot, Betthupferl
Beschreibung des Besens
Wo früher Milchkühe im ehemaligen Stall standen, bewirten wir heute unsere Gäste in der Besede im Stall im Metzinger Ortsteil Glems.
Beim Umbau 2004 haben wir möglichst viel vom ursprünglichen Stall erhalten, so betreten Sie den Besen durch die alte Stalltür und in der einstigen Futterkrippe finden heute die Kinder einen idealen Platz zum Spielen. Während die großen Gäste an den selbstgebauten Tischen und Bänken in geselliger Runde ihr "Viertele schlotzen" können.
Öffnungszeiten während der Besenzeit
Donnerstag, Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr
Sonn- und Feiertags ab 11.30 Uhr
Adresse
72555 Metzingen
Lechstraße 1
Mail: besede-im-stall@gmx.de