Beschreibung des Essens
Gebacken, gebraten und gekocht wird selbst im Holzbackofen und unserer kleinen Backstube.
Vom leckeren Schweinebraten aus dem Holzbackofen, selbst gemachten Spätzle und Soße, oder Sauerbraten mit Serviettenknödel. Dazu das eigene Brot. Oder eben ein Vesper wie Käsbrot mit vielen Zwiebeln oder der Vesperteller mit klassischer Dosenwurst.
Beschreibung des Besens
Hier kocht die Ilse und der Wolfgang. Was braucht's noch? Lust am Kochen und ein Gefühl für schwäbische Spezialitäten. Dazu ein Backhäusle im Garten und ein altes typisches Bauernhaus als Gaststube. Und einigen "Helferlein" aus Familie, sowie fleißige "Feen" im Hintergrund. Das ist das Geling-Rezept für einen urigen, gemütlichen und echten Mostbesen. Das alles finden Sie in Holzhausen, Gemeinde Eschach, Ostalbkreis. Ein echter "Heimatbesen".
Öffnungszeiten während der Besenzeit
saisonal geöffnet, meist Ende Februar/Anfang März und ab Ende Oktober:
Samstag ab 17.15 Uhr
Sonntags ab 11.15 Uhr
Tipp: Besentelefon 0160 628 77 22 Öffnungszeiten erfragen oder via Webseite/Newsletter
Adresse
73569 Eschach
Schechinger Str. 5
Mail: mostbesen@bei-ilse-und-wolfgang.de